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农药残留检测仪
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农药残留检测仪的使用方法和原理

文章出处:未知作者:admin人气:发表时间:2018-02-07 11:18【

  农药残留检测仪,相信很多人都不是太熟悉,农药残留检测仪是利用酶促反应动力学原理,来检测食品中的农药残留含量!被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药,将会抑制胆碱酯酶的活性,影响显色体系的反应速度,通过测定显色体系吸光度随时间的变化 率来测量待测样品中的农药残留量(抑制率)。

农药残留检测仪使用
  基本原理有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物显色剂反应,产生黄色物质,用农药残留检测仪器测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率 ,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
  好吧,相信上面的这段文字很多人看起来可能会不适应,那么还是说一说它的用途吧!农残检测仪可广泛应用于各政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的测定。     >>>>推荐阅读:农药残留速测仪分析蔬菜农药残留超标的原因
  总之呢,只要记住,农药残留检测仪的主要作用是检查食物的本身的农药残留含量是否超标!在当下,很多农作物种植过程中,普遍使用农药,存在弄弄要残留超标的情况,因此农药的残留检测仪的使用是非常有必要的!也是人们健康的后一道防线!

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